Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 30€.

Συνταγές

Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα

Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα

Υλικά : 10 σουβλάκια χοιρινά 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χυμός από ένα μικρό λεμόνι 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ματσάκι μαϊντανό 3 κουταλιές της σούπας σόγια σος δεντρολίβανο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση : Βάλτε τα σ...
Ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί, μέλι και μουστάρδα

Ψαρονέφρι με κόκκινο κρασί, μέλι και μουστάρδα

Υλικά : 3 κομμάτια ψαρονέφρι (300 γρ. περίπου το καθένα), κομμένα στα 4 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτ. σούπας θυμάρι ξερό, τριμμένο 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλε...
Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου

Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου

Υλικά : 2 κιλά (περίπου 20 κομμάτια) 1 μικρό πορτοκάλι στυμμένο 1 μικρό λεμόνι στυμμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 κ. γ. ρίγανη 1 κ. γ. κύμινο 1 κ. γ. μπούκοβο 1 κ. γ. πιπέρι 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. σ. κάρυ 1 κ. σ. πάπρικα γλυκιά 2 κ. σ. μουστάρδα 1 κ. σ. σουσάμι Εκτέλεση : Πλέν...
Μοσχάρι σιδηρόδρομος στη λαδόκολλα.

Μοσχάρι σιδηρόδρομος στη λαδόκολλα.

Υλικά : 2-3 κιλά μοσχάρι σιδηρόδρομος (στηθοπλευρές) ή κότσι με το κόκκαλο 8-10 πατάτες ολόκληρες αλάτι – πιπέρι 4-5 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες και με το φλούδι τους χυμό από 1 λεμόνι & 1 πορτοκάλι 3 μεγάλες λαδόκολλες Εκτέλεση : Ανάβουμε το φούρνο να κάψει στο φουλ. Αλατοπιπερώ...
Κουνελάκι Ασπρογιάχνι

Κουνελάκι Ασπρογιάχνι

Υλικά για 4-6 άτομα 1 κουνελάκι 5-6 πατάτες κομμένες κυδωνάτες 3 κρεμμύδια Στα τέσσερα 2-3 σκελίδες  λιωμένες  σκόρδο ½ κιλό κρασί λευκό Λίγο κύμινο Λίγο φρέσκο δεντρολίβανο Αλάτι φρεσκοτριμμένο  πιπέρι  ΕΚΤΕΛ...
T-bone με ντοματίνια στο φούρνο

T-bone με ντοματίνια στο φούρνο

Υλικά :2 T-bone μοσχαρίσιες μπριζόλες(περίπου 450 γρ. η κάθε μία)4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο χοντρό θαλασσινό αλάτι1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη400 γρ. τοματίνια με το κοτσάνι τους, καλά πλυμέναμουστάρδα απαλή για το σερβίρισμα φρεσκοτριμμένο πιπέριΕκτέλεση :Προθερμαίνουμε το γκριλ του φούρνου σ...
Μοσχαρίσιο σνίτσελ με παρμεζάνα

Μοσχαρίσιο σνίτσελ με παρμεζάνα

Υλικά : 800 γρ. μοσχαρίσιο κιλότο, κομμένο σε 8 λεπτές φέτες 2 κουτ. σούπας φρέσκο ή ξερό θυμάρι 60 ml παρθένο ελαιόλαδο 2 αυγά (κατά προτίμηση βιολογικά) 30 ml γάλα 4 κουτ. σούπας αλεύρι 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση : Βάζουμε τι...
Κατσικίσια παϊδάκια λεμονάτα

Κατσικίσια παϊδάκια λεμονάτα

Υλικά : 1 κιλό παϊδάκια από κατσικάκι κομμένα σε πάχος 3 – 4 εκ.  2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 κουτ.γλυκ. φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 1 κουτ.γλυκ. φρέσκο θυμάρι 1 πρέζα πιπέρι καγιέν 2 κουτ. σουπ. Ελαιόλαδο 2 κουτ.γλυκ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι λευκό κρα...
 Μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα

Μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα

Υλικά συνταγής2 μπούτια γαλοπούλας ολόκληρα (γύρω στα 2 κιλά σύνολο)1-2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκιαχυμός 1 πορτοκαλιούχυμός 1 λεμονιού1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδαλίγο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι1 κιλό πατατού...
Συκώτι αλα Βενετσάνα

Συκώτι αλα Βενετσάνα

Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο3-4 κρεμμύδια1 πιπεριά κόκκινη1 πιπερια κίτρινη1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ποτ.κρασιού ελαιόλαδο2-3 κ.σ βαλσάμικο ξύδι1 κ.γλ. ζάχαρη (ή δυνατόν καστανή)αλάτι, πιπέριΟδηγίεςΛέμε στο χασάπη να μας κόψει το συκώτι σε 3-4 κομμάτια και να μας το καθαρίσει απ...
Εμφάνιση 11 έως 20 από 109 (11 Σελ.)