Χοιρινό λουκάνικο γεμιστό με καπνιστό τυρί, μυρωδικά, μπαχαρικά. Ξεχωριστή γεύση στο BBQ
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Butcher's wiki
•
12 / 9 / 2021
Τα κρέατα
πρέπει να ψήνονται πάντοτε ομοιόμορφα και προσεκτικά.
Όλοι γνωρίζουμε ότι το τέλειο ψήσιμο το πετυχαίνουμε στην σούβλα
είτε ψήνουμε αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλι κ.α.
Αυτό γίνεται γιατί το κρέας περιφέρεται συνεχώς και το ψήσιμο γίνεται αργά και
σταθερά, μην αφήνοντ...
Συνταγές
•
14 / 2 / 2023
ΥΛΙΚΑ : 4-5 λουκάνικα χωριάτικα3 πιπεριές πράσινες5 κόκκινες πιπεριές
λάδι, αλατάκι, πιπέρι
ρίγανη, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
ντοματοχυμό
ζάχαρη, λίγη κανέλα μαϊντανό
1 κρεμμύδι σε ροδέλες
3 σκελίδες σκόρδοΕΚΤΕΛΕΣΗ :Ροδίζουμε στο τηγάνι μας τα λουκάνικα τα οποία έχουμε κό...
