Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 25€.

ΒΕΤΟΥΛΙ ΜΠΡΟΣΤΙΝΟ

ΒΕΤΟΥΛΙ ΜΠΡΟΣΤΙΝΟ
  • Τιμή Κιλού:

    7,20

Κωδικός Προϊόντος: 1090
Πόντοι Ανταμοιβής: 72
Kg

Τρόπος κοπής


Μπροστινό από βετούλι με οστό. Κατάλληλο για κοκκινιστό, βραστό ή γιουβέτσι
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Ζυγούρι στο φούρνο

Ζυγούρι στο φούρνο

Υλικά :1 ½ κιλό ζυγούρι½ φλ. Ελαιόλαδο3 ντομάτες ψιλοκομμένες2 κρεμμύδια σε φέτες4 πιπεριές χρωματιστές1 κ.γ. μπαχάρι τριμμένοαλάτιπιπέριΕκτέλεση :Βράζουμε το ζυγούρι για 10 λεπτά στη κατσαρόλα και πετάμε το νερό.Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και κόβουμε σε φέτες τα κρεμμύδια . Κόβουμε σε ροδέλες τις πιπ...
Βετούλι κοκκινιστό με κρόκο Κοζάνης

Βετούλι κοκκινιστό με κρόκο Κοζάνης

Υλικά :2-3 κιλά βετούλι σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο1 ποτήρι κρασί κόκκινο2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά πελτέ ντομάτας ή κέτσαπ10 κόκκους μαυροπίπερο6-7 κλωναράκια κρόκο Κοζάνης (σαφράν)2 φυλλαράκια δάφνηςκόκκινο πιπέριδενδρολίβανολίγη κανέλααλάτιΕκτέλεση :Βάζουμε το λά...
Ζυγούρι Γιουβέτσι

Ζυγούρι Γιουβέτσι

Υλικά :1-1/2 κιλό ζυγούρι 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1/2 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένααλάτι – πιπέρι1/2 κιλό κριθαράκι χονδρόΕκτέλεση :Πλένουμε πολύ καλά το κρέας και το αλατίζουμε.Σε μία κατσαρόλα βάζουμε αρκετό νερό μαζί με το κρέας, ένα κρεμμύδι και αφήνουμε να πάρει βράσει. Ξαφρίζουμ...
Βετούλι με χυλοπίτες

Βετούλι με χυλοπίτες

Υλικά :4-5 λουκάνικα χωριάτικα3 πιπεριές πράσινες5 κόκκινες πιπεριέςλάδι, αλατάκι, πιπέριρίγανη, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 ντομάτες ψιλοκομμένεςντοματοχυμόζάχαρη, λίγη κανέλα μαϊντανό1 κρεμμύδι σε ροδέλες3 σκελίδες σκόρδοΕκτέλεση :Ροδίζουμε στο τηγάνι μας τα λουκάνικα τα οποία έχουμε κόψει σε κομμάτια...