Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 30€.
Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 30€.
Με τον όρο Brisket αναφερόμαστε στο μοσχαρίσιο στήθος.
Συνηθίζεται
να κόβεται για κιμά προσφέροντας ζουμερά και γευστικά burgers, λόγω της
υψηλής περιεκτικότητας του σε λίπος, ενώ παράλληλα αποτελείται από
καλογυμνασμένους μυς αφού στηρίζει όλο το μοσχάρι.
Στην νότια
Αμερική ψήνουν το Brisket με μοναδικές τεχνικές αργού ψησίματος και
καπνίσματος μέχρι το κρέας να γίνει τόσο μαλακό ώστε να κόβεται με ένα
πιρούνι.
Τολμήστε να το δοκιμάσετε και σίγουρα θα σας αποζημιώσει.
