kreata.eu
Άν θέλετε κάτι διαφορετικό για το
τραπέζι σας και τους καλεσμένους σας δοκιμάστε μία ξεχωριστή επιλογή
εορταστικού και όχι μόνο, κυρίως πιάτου από κόντρα μπριζόλα άνευ οστού,
εκλεκτού χοιρινού κρεάτος.Εντυπωσιακός κορμός γεμιστός με εσπεριδοειδή,
δεντρολίβανο και σταφίδες.
Ενα ξεχωριστό πιάτο για… βασιλικά
γεύματα!
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
5 / 12 / 2022
Υλικά :
1 1/2 kg χοιρινή πανσέτα (ολόκληρη)
1 κ.σ. αγνόλαδο
1 φλ. του καφέ σόγια σως
3-4 κ.σ. βούτυρο
100 ml χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 κ.σ. μέλι
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση :
Αλατοπιπερώνουμε την πανσέτα και στη συνέχεια, αφού
δημιουργήσουμε ένα μίγμα από το λάδι, το βούτ...
Συνταγές
•
19 / 12 / 2022
Υλικά :
1 κιλό χοιρινές μπριζόλες μαζί με την
πανσέτα ή σβέρκο ή μπούτι
2 σκελίδες σκόρδου
½ ματσάκι μαϊντανό
3 καρότα, σε ροδέλες
5 καθαρισμένες πατάτες
1 κλωνάρι σέλερι, σε ροδέλες
1 κ. καφέ κόκκους πιπεριού
2 φύλλα δάφνης
1 φιάλη (750 ml) λευκό ξηρό Μοσχοφίλερο
4 κ. σούπας ελαιόλ...
