Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 25€.

Συνταγές

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

Υλικά    500 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο, κομμένο σε κυβάκια 3 - 4 εκ.    30 ml ελαιόλαδο    60 ml ξίδι βαλσαμικό    2 κουτ. σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα    αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΔιαδικασίαΣε ένα μεγάλο αντικολλη...
 Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος στο τηγάνι

Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος στο τηγάνι

Υλικά   • 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος, περίπου 280 -300 γρ. έκαστη • 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες • 1 κ. σούπας δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο • 1 κ. γλυκού θρούμπι • 60 γρ. παρθένο ελαιόλαδο • 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί • 60 γρ. ζωμός κοτόπουλο ή νερό • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μα...
Στήθος  γαλοπούλας με μέλι, κρασί και μουστάρδα

Στήθος γαλοπούλας με μέλι, κρασί και μουστάρδα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ1 κιλό στήθος γαλοπούλας (συνήθως το ενα στηθος έχει αυτό το βάρος)3 κ.σ. μέλι2 κ.σ. μουστάρδα1 κούπα λευκό κρασί1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη2 καρότα σε μικρά κυβάκια2 πατάτες σε μικρά κυβάκια6 κ.σ. ΛάδιαλάτιΟΔΗΓΙΕΣΑνακατεύουμε το μέλι με τη μουστάρδα, τη ρίγανη και το λάδι. Αλατίζουμε τ...
 Μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα

Μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα

Υλικά συνταγής2 μπούτια γαλοπούλας ολόκληρα (γύρω στα 2 κιλά σύνολο)1-2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκιαχυμός 1 πορτοκαλιούχυμός 1 λεμονιού1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδαλίγο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι1 κιλό πατατού...
 Συκωτάκια κοτόπουλου κρασάτα

Συκωτάκια κοτόπουλου κρασάτα

Υλικά συνταγής500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου1 μέτριο, ξερό κρεμμύδι1-2 σκελίδες σκόρδου3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ποτηράκι λευκό κρασίαλάτι, πιπέρι, ρίγανηρύζι ή πατάτες τηγανητές για συνοδευτικό Εκτέλεση συνταγήςΚαθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνετε τ...
Κότα πιλάφι

Κότα πιλάφι

Υλικά Συνταγής1 κότα ελευθέρας βοσκής 1½ κιλό1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα1 καρότο1 κρεμμύδι1 κλωνάρι σέλινοχυμός από 2 λεμόνιααλάτι και πιπέριΕκτέλεση Για την κότα βραστή με ρύζι, βράζουμε πρώτα σε βαθιά κατσαρόλα την κότα μαζί με το καρότο, το κρεμμύδι και το σέλινο για 1 ώρα και 45΄ με 2 ώρ...
ΑΡΝΑΚΙ ΚΛΕΦΤΙΚΟ

ΑΡΝΑΚΙ ΚΛΕΦΤΙΚΟ

Υλικά για 4 άτομα 1 Κιλό Αρνάκι σε μερίδες 800γρ. Πατάτες  κομμένες κυδωνάτες 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 ντομάτα κομμένη  κονκασέ αλάτι Πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο    ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε ταψί ή (γάστρα) όλα τα υλικά και έ...
Βετούλι με χυλοπίτες

Βετούλι με χυλοπίτες

Υλικά :4-5 λουκάνικα χωριάτικα3 πιπεριές πράσινες5 κόκκινες πιπεριέςλάδι, αλατάκι, πιπέριρίγανη, 1 ποτήρι κόκκινο κρασί2 ντομάτες ψιλοκομμένεςντοματοχυμόζάχαρη, λίγη κανέλα μαϊντανό1 κρεμμύδι σε ροδέλες3 σκελίδες σκόρδοΕκτέλεση :Ροδίζουμε στο τηγάνι μας τα λουκάνικα τα οποία έχουμε κόψει σε κομμάτια...
Κοτόπουλο Τηγανιά Με Σάλτσα Μουστάρδας

Κοτόπουλο Τηγανιά Με Σάλτσα Μουστάρδας

Υλικά (2 μερίδες):1 μεγάλο φιλέτο στήθος κοτόπουλο1/2 κρεμμύδι1 κ.σ. μουστάρδα1 ποτηράκι λευκό κρασί1 κύβο μυρωδικών2 κ.σ. ελαιόλαδοξύσμα από 1/2 λεμόνιαλάτιπιπέριρίγανη ή θυμάριΕκτέλεση :Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζετε 2'-3' το κρεμμύδι.Πλένετε καλά το κοτόπουλο, το κόβετε σε μικρά κομμάτια και το προσθέ...
Ζυγούρι Γιουβέτσι

Ζυγούρι Γιουβέτσι

Υλικά :1-1/2 κιλό ζυγούρι 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1/2 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένααλάτι – πιπέρι1/2 κιλό κριθαράκι χονδρόΕκτέλεση :Πλένουμε πολύ καλά το κρέας και το αλατίζουμε.Σε μία κατσαρόλα βάζουμε αρκετό νερό μαζί με το κρέας, ένα κρεμμύδι και αφήνουμε να πάρει βράσει. Ξαφρίζουμ...
Εμφάνιση 21 έως 30 από 107 (11 Σελ.)