ΑΡΝΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
ΑΡΝΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Αρνάκι γάλακτος ολόκληρο με το κεφαλάκι του . Παραδοσιακά στη σούβλα το Πάσχα ή σε ξυλόφουρνο στα κλ..

Το μπροστινό πόδι από το αρνάκι γάλακτος, ο τέλειος συνδυασμός για το φούρνο με πατάτες...

Έντερα από αρνάκι γάλακτος, για το κοκορέτσι τη γαρδούμπα ή την μαγειρίτσα...


Αρνίσιο ξεκοκαλισμένο μπούτι, γεμιστό με τυρί, μυρωδικά και μπαχαρικά, περασμένο σε δίχτυ..


Αρνίσια συκωταριά γάλακτος, περασμένη σε μεγάλο καλαμάκι και τυλιγμένη με αρνίσια έντερα γάλακτος.ΒΑ..

Αρνάκι μπροστινό ή μπούτι (κατά προτίμησή σας) με baby πατατούλες και γραβιέρα, έτοιμο για το φούρνο..


Σουβλάκι αρνί από μπούτι χωρίς κόκκαλο με ντομάτα και κρεμμύδι, περασμένα σε καλαμάκι.Σημ.: Περίπου ..

Μπόλια από αρνάκι γάλακτος. Χρησιμοποιείται για να τυλίξουμε φριγαδέλι, κοκορέτσι και άλλα πολλά παρ..

Για λίγους και μερακλήδες. Κεφαλάκι αρνί είτε για σούβλα, είτε για σούπες...

Κιμάς από αρνάκι γάλακτος. Για αυτούς που έχουν ανέβει επίπεδο στο μαγειρική...
