Χωρίς κόκαλο και σε μικρά κομμάτια μπορούν να γίνουν τηγανιά και ψητό της κατσαρόλας
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
19 / 12 / 2022
Υλικά :
1 κιλό χοιρινές μπριζόλες μαζί με την
πανσέτα ή σβέρκο ή μπούτι
2 σκελίδες σκόρδου
½ ματσάκι μαϊντανό
3 καρότα, σε ροδέλες
5 καθαρισμένες πατάτες
1 κλωνάρι σέλερι, σε ροδέλες
1 κ. καφέ κόκκους πιπεριού
2 φύλλα δάφνης
1 φιάλη (750 ml) λευκό ξηρό Μοσχοφίλερο
4 κ. σούπας ελαιόλ...
