kreata.eu
Η πανσέτα είναι ένα από
τα πιο λιπαρά καί πιο νόστιμα σημεία του χοιρινού κρέατος. Μπορεί να
παρασκευαστεί στον φούρνο με πατάτες καθώς και στο τηγάνι.
Ιδανική για Κυριακάτικα barbeque για εσάς και τους φίλους σας.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
800 γραμμ. πανσέτα χοιρινή κομμένη σε φέτες
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γλ. ρίγανη
το χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κιλό πατάτες
Εκτέλεση :
Για το χοιρινό στο φούρνο, ετοιμάζουμε πρώτα τις πατάτες.
Τις καθαρίζουμε και τις κόβουμε σε ...
Συνταγές
•
5 / 12 / 2022
Υλικά :
1 1/2 kg χοιρινή πανσέτα (ολόκληρη)
1 κ.σ. αγνόλαδο
1 φλ. του καφέ σόγια σως
3-4 κ.σ. βούτυρο
100 ml χυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 κ.σ. μέλι
Αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση :
Αλατοπιπερώνουμε την πανσέτα και στη συνέχεια, αφού
δημιουργήσουμε ένα μίγμα από το λάδι, το βούτ...
Συνταγές
•
21 / 2 / 2023
Υλικά για 8 άτομα:2 κιλά χοιρινό κρέας,μπούτι ή σπάλα με ή χωρίς κόκκαλο όπως σας αρέσει.2 καρότα ψιλοκομμένα2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα1 κ. μανιτάρια champignon500 ml. λευκό κρασί.70 ml. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο3 φύλλα δάφνης.1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο2 σκελίδες σκόρ...