Μικρά κομμάτια από τρυφερά μέρη του χοιρινού για τηγάνι. Η καλύτερη παρέα του κρασιού και της μπύρας
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
1 κιλό χοιρινό κρέας από λαιμό χωρίς κόκαλο, κομμένο σε μπουκιές
350 γρ. χωριάτικα λουκάνικα
2 κ.σ. ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 1 κ.σ.)
4 μέτρια κρεμμύδια
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
1 φύλλο δάφνης
50 γρ. ξύδι μπαλσάμικο
500 γρ. μαύρη μπύρα
50 γρ. μέλι
3 κλαδάκια από φρέσκο δεντρολίβανο
...
