Αφράτος κιμάς και πολύ νόστιμος από το μπούτι ή και τη σπάλα του χοιρινού, ιδανικό για κεφτέδες και σάλτσα μπλονέζ
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
21 / 11 / 2022
Υλικά :
1/2 κιλό χοιρινό κιμά
1/2 ντομάτα τριμμένη
1 πιπεριά πράσινη
1 κρεμμύδι
Μαϊντανό (όσο θέλουμε)
6-7 μανιτάρια
1 καρότο
1 κουταλάκι κάρυ
1/2 κουταλάκι κύμινο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση :
Τεμαχίζουμε στο μούλτι τα μανιτάρια, την πιπεριά, το
κρεμμύδι, το καρότο και τον...