Τρυφερα κοματια απο χοιρινο και μοσχαρι περασμενα απο τη μηχανη του κιμα για απιθανα μπιφτεκια και αλλες συνταγες
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (άπαχος)
2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα
3 κουτ. σούπας γιαούρτι αγελαδινό
τα φύλλα από 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένα
1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1-2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση :
...
Συνταγές
•
21 / 11 / 2022
Υλικά :
1/2 κιλό χοιρινό κιμά
1/2 ντομάτα τριμμένη
1 πιπεριά πράσινη
1 κρεμμύδι
Μαϊντανό (όσο θέλουμε)
6-7 μανιτάρια
1 καρότο
1 κουταλάκι κάρυ
1/2 κουταλάκι κύμινο
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση :
Τεμαχίζουμε στο μούλτι τα μανιτάρια, την πιπεριά, το
κρεμμύδι, το καρότο και τον...