test
Το
ρολό ελληνικής μαύρης γαλοπούλας αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και
εντυπωσιακά πιάτα, ιδανικό για χριστουγενιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Η
τρυφερή γεύση της γαλοπούλας σε συνδυασμό με τη νοστιμιά της γέμισης
από τα μπαχαρικά το τυρί, το ρύζι, το κάστανο, τις σταφίδες,
το κουκουνάρι, και το Μήλο,δημιουργούν ένα πιάτο που εντυπωσιάζει πάντα
τους καλεσμένους και μπορεί να σταθεί επάξια σε κάθε επίσημο τραπέζι.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
8 / 12 / 2022
Υλικά συνταγής2 μπούτια γαλοπούλας ολόκληρα (γύρω στα 2 κιλά σύνολο)1-2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκιαχυμός 1 πορτοκαλιούχυμός 1 λεμονιού1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδαλίγο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι1 κιλό πατατού...
Συνταγές
•
20 / 2 / 2024
Υλικά
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα με τη κλασική συνταγήΜία γαλόπουλα (4-5 κιλά) μαρινάδα1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο1 κ.α. μουστάρδα απαλή1 φλιτζ. του καφέ κονιάκ2 κ.σ. μέλι1 κ.σ. σόγια σος φεσκοτριμμένο πιπέριΓέμιση1 κιλά κιμάς χοιρινός3 κ.σ. ρύζι για πιλάφι24 κάστανα ψητά και καθαρισμένα4 κ.σ....
