Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 30€.

ΜΟΣΧΑΡΙ ΦΙΛΕΤΟ (Tenderloin)

ΜΟΣΧΑΡΙ ΦΙΛΕΤΟ (Tenderloin)
  • Τιμή Κιλού:

    29,50

Κωδικός Προϊόντος: 00091
Πόντοι Ανταμοιβής: 123
Kg

Τρόπος κοπής

Ετικέτες: ΜΟΣΧΑΡΙ, ΦΙΛΕΤΟ, ΣΧΑΡΑ, ΑΠΑΧΟ, ΜΑΛΑΚΟ, ΨΗΤΟ, ΦΕΤΕΣ, ΤΗΓΑΝΙ


kreata.eu

Το φιλέτο είναι το εκλεκτότερο κομμάτι του μοσχαριού , καθώς είναι εξαιρετικά τρυφερό και γευστικό .Βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά, της μπριζόλας κόντρα και είναι ιδιαίτερα μαλακό. Άπαχο κρέας, που γίνεται ψητό στη σχάρα ή στο τηγάνι κομμένο σε φέτες, αλλά και ολόκληρο στον φούρνο. 

Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Μοσχαρίσιο φιλέτο με πιπέρια και σάλτσα μανιταριών

Μοσχαρίσιο φιλέτο με πιπέρια και σάλτσα μανιταριών

Υλικά : 4 μοσχαρίσια φιλέτα των 350γρ. περ. το καθένα, πάχους 3,5 εκ. 1 κ. μανιτάρια μπράουν ή λευκά 2 κ.σ. χοντροσπασμένο μείγμα πιπεριών 1 φλ.τσ. ζωμό κρέατος 1 φλ.κ. κονιάκ ή μπράντυ 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν 2 κ.σ. βούτυρο, ή λάδι και βούτυρο  μαϊντανό ψιλ...
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΣΟΤΕ

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΣΟΤΕ

Υλικά για 4 άτομα4 φιλέτα μοσχαρίσια 1 ψαρονέφρι 2 φέτες μπέικον Λίγο ελαιόλαδο ½ κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 60γρ. κρασί ημίγλυκο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τις πατατούλες χρειαστήκαμε4 πατάτες κομμένες ροδέλες Λίγο ελαιόλαδο 20 -30γρ. κρασ...