kreata.eu
Σπάλα ή μπούτι
από εκλεκτό ελληνικό αρνάκι γάλακτος γεμιστό με αλάτι πιπέρι,
κεφαλοτύρι, σκόρδο, τυλιγμένο σε λαδόκολλα. Ένα υπέροχο κυριακάτικο
φαγητό, αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για το γιορτινό σας τραπέζι.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
4 / 1 / 2023
Υλικά για 4 άτομα1 κιλό αρνίσια σπάλα ξεκοκαλισμένη και ανοιγμένη για ρολό 2 μπόλιες αρνίσιες 300γρ. κριθαράκι 250γρ. ανθότυρο 2 αυγά 1 πιπέρια Φλωρίνης 30γρ. ελαιόλαδο 70γρ. κρασί λευκό 3-4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι πιπέρι Φρεσκοτριμμένο Κύμινο&nb...
Συνταγές
•
26 / 1 / 2023
Υλικά για 4
άτομα
1 Κιλό
Αρνάκι σε μερίδες 800γρ. Πατάτες κομμένες κυδωνάτες 3 σκελίδες σκόρδο
τριμμένο 1 ντομάτα
κομμένη κονκασέ αλάτι Πιπέρι Λίγο
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε
ταψί ή (γάστρα) όλα τα υλικά και έ...
Συνταγές
•
28 / 4 / 2023
Υλικά για 4 άτομα1,5 κιλό αρνίσιο καρέ 2 κ. σούπας μουστάρδα 2-3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο φρέσκο ψιλοκομμένο 10 μικρές πατάτες βιολογικές βρασμένες με τη φλοίδα Αλάτι , φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ 100 γρ. φρέσκο
μαλακό κα...
Συνταγές
•
2 / 4 / 2024
Υλικά :
1 κατσίκι ολόκληροΛίγες κληματόβεργες
5-6 ζουμερά λεμόνια
2 κ.σ. αλάτι
2 κ.σ. ρίγανη
πιπέρι
Εκτέλεση :
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Σε ένα βαθύ πιάτο
χτυπάμε καλά το χυμό των λεμονιών, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη με λίγο
νερό.
Χαράζουμε με ...
-330x220.jpg)
