Ζουμερό τρυφερό ρολό δικής μας παρασκευής, φτιαγμένο από εκλεκτό ελληνικό αρνάκι γαλακτός, γεμιστό με μπαχάρικα τυρί ντομάτα. Ιδανικό για τα οικογενειακά και εορταστικά σας τραπέζια.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
4 / 1 / 2023
Υλικά για 4 άτομα1 κιλό αρνίσια σπάλα ξεκοκαλισμένη και ανοιγμένη για ρολό 2 μπόλιες αρνίσιες 300γρ. κριθαράκι 250γρ. ανθότυρο 2 αυγά 1 πιπέρια Φλωρίνης 30γρ. ελαιόλαδο 70γρ. κρασί λευκό 3-4 σκελίδες σκόρδο Αλάτι πιπέρι Φρεσκοτριμμένο Κύμινο&nb...
Συνταγές
•
26 / 1 / 2023
Υλικά για 4
άτομα
1 Κιλό
Αρνάκι σε μερίδες 800γρ. Πατάτες κομμένες κυδωνάτες 3 σκελίδες σκόρδο
τριμμένο 1 ντομάτα
κομμένη κονκασέ αλάτι Πιπέρι Λίγο
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε
ταψί ή (γάστρα) όλα τα υλικά και έ...
Συνταγές
•
27 / 4 / 2023
Υλικά :1 αρνί, περίπου 11 – 13 κιλά1 φλιτζάνι αλατοπίπερο2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλαΣύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλαΣπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού10 – 13 κιλά κάρβουνο...
Συνταγές
•
28 / 4 / 2023
Υλικά για 4 άτομα1,5 κιλό αρνίσιο καρέ 2 κ. σούπας μουστάρδα 2-3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο φρέσκο ψιλοκομμένο 10 μικρές πατάτες βιολογικές βρασμένες με τη φλοίδα Αλάτι , φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ 100 γρ. φρέσκο
μαλακό κα...
Νέα
•
7 / 5 / 2024
Αγαπητοί φίλοι.H μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης φτάνει... και εννοούμε το Άγιο Πάσχα Πάσχα!!και καθώς πλησιάζει θα θέλαμε να σας υπενθυμίσουμε πως είναι σημαντικό να κάνετε εγκαίρως την παραγγελία σας σε αρνί, κατσίκι, κοκορέτσι κ.ά.ώστε να βρείτε εγκαίρως ότι χρειαζέστε για το Πασχαλίνο σας τ...
Συνταγές
•
7 / 5 / 2024
Υλικά για 4
άτομα 2.000 κιλά αρνί μπούτι ή μπροστινό της αρεσκείας σας Λίγο ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1.500 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες ...
