Έντερα από αρνάκι γάλακτος, για το κοκορέτσι τη γαρδούμπα ή την μαγειρίτσα.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
7 / 5 / 2024
Υλικά Συνταγής:1 αρνίσια ή κατσικίσια συκωταριά1 κιλό περίπου έντερα αρνίσια ή κατσικίσιαΦρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 1½ κιλό ή πέντε ματσάκια του μανάβη)4 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο1 μαρούλι ψιλοκομμένο2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανόΜισή κούπα ελαιόλαδο1 κουταλάκι αλάτιμία πρέζα μαύρο πιπέριΑβγολέ...
Νέα
•
14 / 4 / 2026
Αγαπητοί φίλοι.H μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης φτάνει... και εννοούμε το Άγιο Πάσχα!!Λόγω των πρόσφατων προβλημάτων στα αμνοερίφεια σας ενημερώνουμε ότι υπάρχει πιθανότητα να υπάρξουν ελλείψεις αρνιών και κατσικιών κατά την περίοδο του Πάσχα.Για να διασφαλίσετε ότι θα έχετε το καλύτερο ελεγμέ...
Butcher's wiki
•
14 / 4 / 2026
Το Πάσχα πλησιάζει και είναι συνυφασμένο με το αρνί αλλά και με το κοκορέτσι το όποιο είναι αναπόσπαστο κομμάτι αυτής της ημέρας, και ο πρώτος μεζές της παρέας, μέχρι να ψηθεί το αρνί, και δεν νοείται σούβλα χωρίς αυτό. Αγαπημένο φαγητό και γνωστό απ' την αρχαιότητα τα εντόσθια των ζώων καταγρ...
-330x220.jpg)
