test
Εξαιρετικής
ποιότητας αρνίσια συκωταριά γάλακτος, περασμένη σε μεγάλο καλαμάκι και
τυλιγμένη με αρνίσια έντερα γάλακτος, δικής μας παρασκευής από ζώα
ελευθέρας βοσκής. Απολαύστε το στο φούρνο. Ένα ελληνικό παραδοσιακό
φαγητό με γεμάτη γεύση.
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
17 / 5 / 2022
1 αρνίσια συκωταριά μαζί με τα
γλυκάδια της ελαιόλαδο χυμό από δύο λεμόνια αλάτι πιπέρι ρίγανη προαιρετικά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τη συκωταριά και την
κόβουμε κομματάκια, τη βάζουμε σε μία κατσαρόλα με μπόλικο κρύο νερό να πάρει
μία καλή βράση. Την...
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
Μια κατσικίσια συκωταριά
3 σκελίδες σκόρδο σε κομμάτια
Λάδι
Λεμόνι
Ρίγανη
Αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση :
Πλένουμε πολύ προσεκτικά τη συκωταριά και την κόβουμε σε
μέτρια ώς μικρά κομμάτια. Σε μια μεγάλη
λεκάνη, βάζουμε το λάδι, το λεμόνι, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. ...
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
2 κεφαλάκια αρνίσια
5 πατάτες κυδωνάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι στα τέσσερα
3 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
½ κρασοπότηρο κρασί
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
ρίγανη
αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση :
Πλένουμε πολύ καλά τα κεφαλάκια, τα βάζουμε σε κατσαρόλα με
νερό που να τ...
Butcher's wiki
•
28 / 4 / 2023
Το Πάσχα πλησιάζει και είναι συνυφασμένο με το αρνί αλλά και με το κοκορέτσι το όποιο είναι αναπόσπαστο κομμάτι αυτής της ημέρας, και ο πρώτος μεζές της παρέας, μέχρι να ψηθεί το αρνί, και δεν νοείται σούβλα χωρίς αυτό. Αγαπημένο φαγητό και γνωστό απ' την αρχαιότητα τα εντόσθια των ζώων καταγρ...
Συνταγές
•
7 / 5 / 2024
Υλικά για 4
άτομα 2.000 κιλά αρνί μπούτι ή μπροστινό της αρεσκείας σας Λίγο ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1.500 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες ...
Νέα
•
27 / 12 / 2024
Αγαπητοί φίλοι.H μεγαλύτερη γιορτή της Χριστιανοσύνης φτάνει... και εννοούμε το Άγιο Πάσχα Πάσχα!!και καθώς πλησιάζει θα θέλαμε να σας υπενθυμίσουμε πως είναι σημαντικό να κάνετε εγκαίρως την παραγγελία σας σε αρνί, κατσίκι, κοκορέτσι κ.ά.ώστε να βρείτε εγκαίρως ότι χρειαζέστε για το Πασχαλίνο σας τ...
