Ολόκληρο Βιολογικό κοτόπουλο (τύπου 65%) χωρίς εντόσθια. Σφαγή μετά τις 81 ημέρες.Διατροφή: 100% βιολογική πιστοποιημένη τροφή.
Πιστοποίηση: από το Γεωτεχνικό Εργαστήριο Α.Ε.
Βάρος ανά κοτόπουλο περίπου 2 κιλά
Ρωτήστε μας οποιαδήποτε πληροφορία στην ειδική
φόρμα επικοινωνίας, και θα έρθουμε σε επαφή το συντομότερο δυνατό.
Συνταγές
•
8 / 3 / 2021
Υλικά :
1 ολόκληρο κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο
μερικές φέτες μπέικον
10 περίπου λιαστές ντομάτες
2 πιπεριές
διάφορα τυριά
2 σκελίδες σκόρδο η σε σκόνη
πάπρικα για μέσα στο κοτόπουλο
αλάτι
Πιπέρι
πάπρικα
μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
Εκτέλεση : &nbs...
Συνταγές
•
8 / 3 / 2021
Υλικά :
1 ολόκληρο κοτόπουλο (χωρίς πέτσα)
1 κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα καρέ
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μεγάλα καρέ
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μεγάλα καρέ
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ. μουστάρδα
200 γραμμ. κεφαλοτύρι γλυκό
κομμένο σε καρέ
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1/4 φλ. κρασί λε...
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής
1 κρεμμύδι
σκόρδο
ρίγανη
2 πιπεριές
1 ντομάτα
αλάτι, πιπέρι
κάρυ
γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ πελτέ για χρώμα
1 λεμόνι
Εκτέλεση :
Τσιγαρίζουμε με ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και μόλις ροδίσει βάζουμε τα
υπόλοιπ...
Συνταγές
•
20 / 11 / 2022
Υλικά :
1 (1.300 γραμμ.) βιολογικό κοτόπουλο ολόκληρο
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
1 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2½ κ.σ. εστραγκόν
1/2 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες
1/2 λεμόνι (χυμός)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 1/3 φλ. λευκό ξηρό κρασί
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκ...
Συνταγές
•
14 / 2 / 2023
Υλικά για 4 άτομα
4 φιλέτα από κοτόπουλο μπούτι κομμένα σε μπουκιές 3 μικρά πράσα 250γρ. γιαούρτι αγελαδινό 300γρ. άγριο ρύζι 40γρ. τεντούρα 30γρ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕκτέλεσηΣοτάρουμε τα φιλέτα σε ελαιόλαδο γ...
Συνταγές
•
14 / 2 / 2023
Υλικά :
1 κοτόπουλο, 1 ½ – 2 κιλά περίπου
2 κουταλάκια δεντρολίβανο αποξηραμένο
1 κουταλάκι θυμάρι αποξηραμένο
2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο
4 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές μουστάρδα
1 κουταλιά μέλι
2 λεμόνια, ο χυμός
αλάτι, πιπέρι.
Εκτέλεση :
Σε ένα μπλέντερ βάζετε τ...
