Δωρεάν διανομή για αγορές άνω των 30€.

Συνταγές

Σνίτσελ γαλοπούλας με παρμεζάνα

Σνίτσελ γαλοπούλας με παρμεζάνα

ΥΛΙΚΑ 4 σνίτσελ γαλοπούλας1 αυγό1 φλυτζάνι γαλέτα2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες½ φλυτζάνι παρμεζάνα τριμμένη½ κουταλάκι γλυκιά πάπρικα (ή καυτερή, αν σας αρέσουν τα πικάντικα)Αλάτι, πιπέριΕλαιόλαδο για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σπάτε το αυγό σε ένα μπωλ, το χτυπάτε και ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά ε...
Μοσχάρι νουά κατσαρόλας λεμονάτο

Μοσχάρι νουά κατσαρόλας λεμονάτο

Υλικά : 1.200 γρ.  μοσχάρι νουά  1 κρεμμύδι σε φέτες 2 κ.σ. βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο σε μικρά κομματάκια 1/2 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί το χυμό 2 λεμονιών λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι ή 1 κ.γ. ξερό θυμάρι 2 καρότα κομμένα σε μακρόστενα μπαστουνάκια 600 ml ζεστό νερ...
Σνίτσελ κοτόπουλου

Σνίτσελ κοτόπουλου

Υλικά : 4 κομμάτια σνίτσελ κοτόπουλου 150 γρ. περίπου αλεύρι 2 αβγά 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη λάδι για τηγάνισμα 1 λεμόνι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση : Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου.  Χτυπάμε τα αβγά ολόκληρα σε ένα πιάτο και σε ένα άλλο πιάτο ρίχνουμε τη φρυγανι...
Κοτόπουλο φιλέτο με μέλι

Κοτόπουλο φιλέτο με μέλι

Υλικά : 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι φιλέτο 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο Χυμός από δυο λεμόνια Χυμός από δύο πορτοκάλια 50 γρ. μέλι φασκόμηλο 1 ποτηράκι κρασιού κρασί κρασί λευκό ξηρό 1 κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες Κύμινο Λευκό πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση : Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι ...
Χοιρινή σπάλα, σε αργό ψήσιμο

Χοιρινή σπάλα, σε αργό ψήσιμο

Υλικά : 1 σπάλα χοιρινού 1,5 κιλό 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ½ φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι ½ φλυτζάνι χυμό λεμόνι 7 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μουστάρδα 1 κρεμμύδι Αλάτι, πιπέρι, 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση : Ανάψτε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο, ...
Χοιρινό με Μανιτάρια και Λευκό Κρασί.

Χοιρινό με Μανιτάρια και Λευκό Κρασί.

Υλικά για 8 άτομα:2 κιλά χοιρινό κρέας,μπούτι ή σπάλα με ή χωρίς κόκκαλο όπως σας αρέσει.2 καρότα ψιλοκομμένα2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα4 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα1 κ. μανιτάρια champignon500 ml. λευκό κρασί.70 ml. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο3 φύλλα δάφνης.1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο2 σκελίδες σκόρ...
Rib-Eye στο τηγάνι

Rib-Eye στο τηγάνι

Υλικά : 1 rib-eye 1-1.250 γρ. Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.σ. βούτυρο Θυμάρι φρέσκο 3 σκ. σκόρδο 1-2 εσαλότ Αλάτι χοντρό Εκτέλεση : Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Βάζουμε να κάψει σε δυνατή φωτιά ένα σιδερένιο τηγάνι και εν τω μεταξύ αλατοπιπερώνουμε το κρέας. Το...
Χοιρινή πανσέτα με πορτοκάλι και μέλι

Χοιρινή πανσέτα με πορτοκάλι και μέλι

Υλικά : 1 1/2 kg χοιρινή πανσέτα (ολόκληρη) 1 κ.σ. αγνόλαδο 1 φλ. του καφέ σόγια σως 3-4 κ.σ. βούτυρο 100 ml χυμό πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3 κ.σ. μέλι Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση : Αλατοπιπερώνουμε την πανσέτα και στη συνέχεια, αφού δημιουργήσουμε ένα μίγμα από το λάδι, το βούτ...
Σουβλάκια από στήθος γαλοπούλας

Σουβλάκια από στήθος γαλοπούλας

Υλικά για 10-12 σουβλάκια Για τη μαρινάδα 3 κ.σ. μουσταρδα 1 κ.γ. μέλι 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο χυμό απ...
Μπιφτέκια με χοιρινό κιμά

Μπιφτέκια με χοιρινό κιμά

Υλικά : 1/2 κιλό χοιρινό κιμά 1/2 ντομάτα τριμμένη 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι Μαϊντανό (όσο θέλουμε) 6-7 μανιτάρια 1 καρότο 1 κουταλάκι κάρυ 1/2 κουταλάκι κύμινο Ρίγανη Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση : Τεμαχίζουμε στο μούλτι τα μανιτάρια, την πιπεριά, το κρεμμύδι, το καρότο και τον...
Εμφάνιση 1 έως 10 από 109 (11 Σελ.)